“เถ้าแก่น้อย” ขยับเกมสาหร่ายอบ ส่ง Korean Style เปิดมิติใหม่การบริโภค ภายใต้แนวคิด “อร่อย X2” กินเดี่ยว–กินคู่

เมื่อ “สาหร่าย” ไม่ได้มีไว้แค่กินเล่นอีกต่อไป เถ้าแก่น้อยขอชวนมาเปิดประสบการณ์ใหม่กับ “สาหร่ายอบเถ้าแก่น้อย อร่อย X2 Korean Style” สาหร่ายอบสไตล์เกาหลีที่คิดมาให้เข้ากับพฤติกรรมการกินของคนยุคใหม่ ภายใต้แนวคิด “อร่อย X2 : กินเดี่ยว + กินคู่” จะหยิบมากินเล่นเพลิน ๆ ก็ได้ หรือจะนำไปกินคู่กับเมนูโปรดเพื่อเพิ่มรสชาติให้มื้ออาหารก็ได้เช่นกัน การเปิดตัวครั้งนี้มาพร้อม 2 รสชาติ ได้แก่ รส Classic สำหรับคนที่ชอบความหอมของสาหร่ายและรสชาติที่กินง่าย และ รส Spicy สำหรับสายที่ชอบเพิ่มความจัดจ้านให้กับมื้ออร่อย หาซื้อได้ง่ายที่ 7-Eleven และร้านค้าชั้นนำทั่วไป เริ่มวางจำหน่ายในเดือนกันยายน 2569

จากสาหร่ายกินเล่น สู่ “คู่หู” บนโต๊ะอาหาร

หนึ่งในโจทย์สำคัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ครั้งนี้ คือการมองว่าสาหร่ายสามารถเข้าไปอยู่ในช่วงเวลาการกินของผู้บริโภคได้มากกว่าที่เคย เถ้าแก่น้อยจึงพัฒนาคอนเซ็ปต์ “อร่อย X2” เพื่อเปิด 2 รูปแบบการรับประทานในผลิตภัณฑ์เดียว

กินเดี่ยว — เปิดซองแล้วกินได้เลย เหมาะกับช่วงเวลาที่อยากหาอะไรกรอบ ๆ หอม ๆ มากินเล่นระหว่างวัน โดยผลิตภัณฑ์มีการอบแบบ Korean Style ให้สัมผัสหอม กรอบฟู อบด้วยน้ำมันปาล์มและน้ำมันรำข้าว และเป็นสูตร ไม่เติมผงชูรส (NO MSG)

กินคู่ — เพิ่มอีกหนึ่งความสนุกด้วยการนำสาหร่ายไปกินคู่กับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นข้าว บะหมี่ หรือเมนูสไตล์เกาหลี เพื่อช่วยเสริมรสชาติและเพิ่มความสนุกให้กับมื้ออาหาร

นี่จึงเป็นมากกว่าการเปิดตัว “สาหร่ายรสชาติใหม่” แต่เป็นการขยายโอกาสในการบริโภคสาหร่ายอบ จาก Snack Moment สู่ Everyday Meal ให้เข้าไปอยู่ในชีวิตประจำวันได้หลากหลายขึ้น

Korean Style กำลังมา เถ้าแก่น้อยขอหยิบเทรนด์มาต่อยอด

อีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้ “Korean Style” กลายเป็นคาแรกเตอร์สำคัญของผลิตภัณฑ์ครั้งนี้ คือกระแสความนิยมอาหารและวัฒนธรรมเกาหลีที่ยังคงได้รับความสนใจจากผู้บริโภค โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ เถ้าแก่น้อยจึงนำความคุ้นเคยของผู้บริโภคที่มีต่อ “สาหร่ายเกาหลี” มาผสมกับพฤติกรรมการกินในชีวิตประจำวัน เกิดเป็นสาหร่ายอบที่ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การกินเป็นขนม แต่สามารถนำไปสนุกกับเมนูอาหารต่าง ๆ ได้ด้วย

นางสาวอรพัทธ์ พีระเดชาพันธ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงการเปิดตัวสาหร่ายอบ Korean Style ครั้งนี้ว่า “เราต้องการตอบโจทย์พฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาขนมขบเคี้ยวที่รับประทานง่าย อร่อย และเข้ากับไลฟ์สไตล์ได้หลากหลาย ขณะเดียวกันยังต้องการขยายโอกาสในการบริโภคสาหร่ายอบให้มากกว่าการรับประทานเป็นขนมเพียงอย่างเดียว แนวคิด ‘อร่อย X2’ เกิดจากการมองเห็นโอกาสว่า สาหร่ายสามารถเป็นได้ทั้งขนมสำหรับรับประทานเดี่ยว ๆ และเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารที่ผู้บริโภคสามารถนำไปกินคู่กับเมนูต่าง ๆ ได้ เราจึงอยากให้ผู้บริโภคสนุกกับการกินสาหร่ายในรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น และเลือกวิธีกินที่เข้ากับไลฟ์สไตล์ของตัวเอง ซึ่งสาหร่ายอบ อร่อยX2 จะเป็นสไตล์เกาหลี ในขณะที่สาหร่ายอบที่วางจำหน่ายในปัจจุบันจะเป็นสูตรเฉพาะของเถ้าแก่น้อย เราพัฒนาสินค้าใหม่ๆ เพื่อให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่หลากหลายมากขึ้นว่าชอบสไตล์ไหน

เจาะทั้งสายกินเดี่ยวและสายกินคู่

สำหรับกลุ่มเป้าหมายของ สาหร่ายอบเถ้าแก่น้อย Korean Style เรามองไปที่กลุ่มคนรุ่นใหม่ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี รวมถึงผู้บริโภคที่มองหาขนมรับประทานง่ายในชีวิตประจำวัน โดยสามารถแบ่งพฤติกรรมการบริโภคออกเป็น 2 กลุ่มอย่างชัดเจน

กลุ่มแรกคือ “สายกินเดี่ยว” ที่มองหาขนมพกพาสะดวก หยิบกินได้ทุกเวลา ให้ความสำคัญกับความอร่อย ความหอม และความกรอบฟู รวมถึงสายสุขภาพที่สนใจการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่เติมผงชูรส

ส่วนอีกกลุ่มคือ “สายกินคู่กับอาหาร” ที่สนุกกับการนำสาหร่ายมารับประทานร่วมกับอาหารในชีวิตประจำวัน

เมื่อสองพฤติกรรมนี้มาอยู่ในผลิตภัณฑ์เดียว จึงกลายเป็นโอกาสใหม่ของการกินสาหร่ายภายใต้แนวคิด “อร่อย X2 : กินเดี่ยวก็อร่อย กินคู่ก็ยิ่งอร่อย” ในมุมมองของเถ้าแก่น้อย ตลาดสาหร่ายอบยังมีโอกาสเติบโต ซึ่งตลาดสาหร่ายอบในปีนี้เติบโตมากกว่า 10% สะท้อนถึงความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น การเปิดตัว สาหร่ายอบเถ้าแก่น้อย อร่อย X2 Korean Style จึงเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการขยายกลุ่มสินค้าสาหร่ายอบ พร้อมสร้างโอกาสการบริโภครูปแบบใหม่ และขยายฐานผู้บริโภคในระยะยาว เถ้าแก่น้อยคาดหวังว่าผลิตภัณฑ์จะได้รับการตอบรับที่ดี โดยเฉพาะจากกลุ่มคนรุ่นใหม่และผู้ที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี ขณะเดียวกันแนวคิด “กินเดี่ยว + กินคู่” ยังช่วยสร้างความถี่ในการบริโภค และทำให้สาหร่ายอบสามารถเข้าไปอยู่ในมื้ออาหารได้มากขึ้น”

เรียกว่าเป็นช่วงเวลาที่เหมาะกับการลอง “อร่อย X2” ให้รู้กันไปเลยว่าเราคือสายไหน — กินเดี่ยวก็อร่อย หรือกินคู่กับเมนูโปรดก็ยิ่งอร่อย และสำหรับแฟนเถ้าแก่น้อยที่ชอบสาหร่ายอบรสชาติแบบดั้งเดิม ก็ยังมีผลิตภัณฑ์สาหร่ายอบในสไตล์เถ้าแก่น้อยให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทั้ง Original, Spicy และ Pink Salt เพื่อให้ตอบโจทย์ความชอบที่แตกต่างกัน เพราะไม่ว่าจะกินแบบไหน สำหรับเถ้าแก่น้อยแล้ว ถ้าพูดถึง “สาหร่ายอบ” ก็ต้อง “เถ้าแก่น้อย”

 

เตรียมลอง 2 รสชาติ พร้อมโปรพิเศษจาก สาหร่ายอบเถ้าแก่น้อย อร่อย X2 Korean Style กับ 2 รสชาติ ได้แก่ Classic และ Spicy ขนาด 4 กรัม ราคา 20 บาท วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนกันยายน 2569 ที่ 7-Eleven และร้านค้าชั้นนำทั่วไป สำหรับคนที่อยากลองทั้ง 2 รสชาติ เถ้าแก่น้อยมีโปรโมชันพิเศษช่วงเปิดตัว ซื้อ 2 ชิ้น ราคา 30 บาท จากปกติ 40 บาท ตั้งแต่วันที่ 24–30 กันยายน 2569 ได้ที่ 7-Eleven

 

#สาหร่ายอบเถ้าแก่น้อย #สาหร่ายอบKoreanStyle #สาหร่ายอบเถ้าแก่น้อยอร่อยX2KoreanStyle #เถ้าแก่น้อย