เริ่มแล้วเทศกาลงานบุญแห่งปี! “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567” ชูแนวคิด “72 พรรษามหามงคล” ร่วมสืบสานวัฒนธรรมประเพณีถือศีลกินเจเยาวราช โชว์เมนูเจมงคลกระทะใหญ่ “ผัดหมี่มหามงคล 10 มังกรสวรรค์” พร้อมเสิร์ฟฟรี! ผู้ร่วมงาน 1,110 จาน อลังการขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุนรวมกว่า 20 ขบวน และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย อิ่มบุญ อิ่มท้อง อิ่มใจกับร้านค้าอาหารเจเลิศรส เต็มพื้นที่ 2 ฝั่งถนนเยาวราช ตลอดงาน 10 วัน 10 คืน 2–11 ตุลาคม 2567
สำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร ร่วมกับสภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ จัดพิธีเปิดงานประเพณีถือศีลกินเจครั้งสำคัญแห่งปี “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567” ภายใต้แนวคิด “72 พรรษามหามงคล” โดยมี นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน นายพินิจ กาญจนชูศักดิ์ สมาชิกสภากรุงเทพมหานคร เขตสัมพันธวงศ์ คณะผู้จัดงาน และผู้ร่วมสนับสนุนร่วมในพิธีที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่สมศักดิ์ศรีเยาวราช ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช
ภายหลังพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและผู้สนับสนุนได้ปรุงอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ร่วมกับเชฟมืออาชีพจากโรงแรมแกรนด์ไชน่า เยาวราช ในเมนู “ผัดหมี่มหามงคล 10 มังกรสวรรค์” จากวัตถุดิบมงคล อาทิ หมี่เหลืองเจ แปะก๊วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เห็ดหอม เห็ดชิเมจิขาวและดำ ข้าวโพดอ่อน ถั่วหวาน ถั่วงอก แครอท ลูกบัว งาขาวและงาดำ ไชโป้วหวาน เต้าหู้เหลืองทอด ขึ้นฉ่าย และพริกยักษ์ พร้อมแจกจ่ายให้ผู้เข้าร่วมงานชิมฟรี! จำนวน 1,110 จาน ท่ามกลางผู้สนใจเข้าร่วมงานอย่างคับคั่งตลอดเส้นทางถนนเยาวราช
นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567” และประธานสภาวัฒนธรรม เขตสัมพันธวงศ์ กล่าวว่า งานเจ เยาวราช เป็นประเพณีสำคัญประจำปีของชาวสัมพันธวงศ์ เป็นงานบุญของคนไทยเชื้อสายจีนในย่านเยาวราชที่ได้ร่วมปฏิบัติสืบทอดกันมาหลายยุคหลายสมัย ซึ่งถือเป็นวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามที่เกิดจากความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ทั้งพ่อค้า ประชาชน ชุมชน ผู้ประกอบการภัตตาคาร ร้านอาหาร และกลุ่มผู้ร่วมสนับสนุนการจัดงานเป็นประจำทุกปี จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลงานเจในกรุงเทพฯ โดยในแต่ละปีมีผู้เข้าร่วมงานและสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์เพื่อความเป็นสิริมงคลเป็นจำนวนมาก
สำหรับ “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567” จัดขึ้นตั้งแต่ วันที่ 2–11 ตุลาคม 2567 ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช ภายใต้แนวคิด “72 พรรษามหามงคล” เพื่อเฉลิมพระเกียรติเนื่องในโอกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเจริญพระชนมพรรษา 6 รอบ หรือ 72 พรรษา พร้อมร่วมดำรงไว้ซึ่งประเพณีงานเจเยาวราชที่จัดขึ้นอย่างสมเกียรติและยิ่งใหญ่เป็นประจำทุกปี โดยเปิดโอกาสให้ประชาชนได้สักการะขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วทั้งเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ในมณฑลพิธี และได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัย โดยการจัดงานแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ งานด้านพิธีกรรม และ งานด้านพิธีการ
งานด้านพิธีกรรม ประกอบด้วย 3 ส่วนหลัก ได้แก่1. มงคลสถาน: ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวเยาวราชให้ความเคารพ และจัดพื้นที่ต้อนรับเจ้าฟ้ามหากษัตริย์และพระบรมวงศานุวงศ์ทุกพระองค์ สำหรับประเพณีงานเจนี้ได้ใช้พื้นที่บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์
2. ตำนาน 22 ศาลเจ้า: พิธีรวมผงธูปจาก 22 ศาลเจ้าในเยาวราช ซึ่งในแต่ละปีมีประชาชนจากทั่วทุกมุมโลกมากราบไหว้ขอพรเป็นจำนวนมาก ด้วยแรงอธิษฐานและความเชื่อมั่นในพลังแห่งศรัทธาจะนำมาซึ่งความสุข ความเจริญ และเป็นมงคลชีวิตแด่ผู้ประพฤติดีทุกคน โดยใน 1 ปี จะมีการรวมผงธูปเพียงครั้งเดียวเท่านั้น เพื่อเป็นมวลสารสำคัญในการประกอบพิธี และได้อัญเชิญผงธูปมวลสารจาก 22 ศาลเจ้า ซึ่งเปรียบเสมือนการรวมใจเป็นหนึ่งเดียว สามัคคีกลมเกลียวเป็นปึกแผ่น มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช
3. จิตแห่งศรัทธา: เทพเจ้าแห่งการกินเจ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” โดย คณะกรรมการได้ทำพิธีแห่อัญเชิญ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” ทั้ง 12 องค์บนเกี้ยว นอกจากนี้ ยังอัญเชิญองค์เจ้าแม่กวนอิม 1,000 มือที่มีอายุเก่าแก่ และเทพเจ้าหมอยา (ฮั่วท้อเซียนซือ) มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เพื่อให้ประชาชนได้สักการบูชา
งานด้านพิธีการ คณะกรรมการได้จัดให้มีการทำอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ “ผัดหมี่มหามงคล 10 มังกรสวรรค์” โดยมาสเตอร์เชฟจากโรงแรมแกรนด์ ไชน่า เยาวราช พร้อมแจกฟรีให้ผู้ร่วมงาน จำนวน 1,110 จาน ในพิธีเปิดงาน วันพฤหัสบดีที่ 3 ตุลาคม 2567 พิธีจุดเทียนถวายพระพรชัยมงคล พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต มังกร ขบวนจากผู้สนับสนุน และขบวนอื่น ๆ อีกมากมาย การจำหน่ายอาหารเจคุณภาพเลิศรสจากผู้ประกอบการมากกว่า 100 ร้านค้า เรียงรายเต็มพื้นที่ 2 ฟากฝั่งถนนเยาวราช ตลอดการจัดงาน 10 วัน 10 คืน พร้อมลุ้นรับจักรยานยนต์ฮอนด้า 2 คัน จาก “ฮอนด้า เอ็มซี เรสซิ่ง” และลุ้นกินฟรีตลอดปี การจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษจากผู้สนับสนุนการจัดงาน รวมทั้งการจัดมุมพิเศษสำหรับผู้ที่ชอบถ่ายภาพอีกด้วย เป็นโอกาสอันดีในการประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับวัฒนธรรมประเพณีที่ยิ่งใหญ่ในระดับเวิลด์คลาส ลิ้มรสชาติความอร่อยของอาหารเจแบบสตรีทฟู้ดที่ได้มาตรฐาน สะอาด และถูกหลักอนามัย
“ขอเชิญชวนคนไทยร่วมกันอนุรักษ์สืบสานงานประเพณีถือศีลกินเจเยาวราช สร้างบุญ สร้างกุศล สักการะขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ ที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ในระดับเวิลด์คลาส ให้เป็นที่จดจำของผู้คนทั่วโลกที่จะได้เห็นถึงวัฒนธรรมประเพณีอันดีงาม ท่ามกลางบรรยากาศวัฒนธรรมจีนร่วมสมัย และพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ พร้อมเลือกซื้ออาหารเจที่หลากหลาย อิ่มบุญ อิ่มท้อง อิ่มใจ คาดว่าตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืนของการจัดงานเจ เยาวราช 2567 จะช่วยให้เศรษฐกิจในย่านเยาวราชคึกคักมากยิ่งขึ้นและกระตุ้นภาพรวมเศรษฐกิจของประเทศอีกด้วย” นายประสิทธิ์ กล่าว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น