กรุงเทพฯ, 29 สิงหาคม 2568 – Trip.com Group ผู้ให้บริการด้านการท่องเที่ยวชั้นนำ เปิดตัว “Taste of China” ดินเนอร์โชว์สุดพิเศษในรูปแบบ Immersive Dining Experience ที่ผสมผสานอาหารรสเลิศ วัฒนธรรมจีน และเทคโนโลยีดิจิทัลเข้าด้วยกัน สร้างประสบการณ์ที่มากกว่าการรับประทานอาหารหรือการท่องเที่ยวแบบเดิม โดยเป็นจุดเริ่มต้นที่แปลกใหม่ในการเรียนรู้เรื่องราวของจีน ซึ่งสะท้อนแนวคิดของ Trip.com Group ในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ให้การท่องเที่ยว โดยเฉพาะตลาดท่องเที่ยวระหว่างประเทศที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว
นายเจมส์ เลียง ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานกรรมการของ Trip.com Group กล่าวว่า “เทคโนโลยีใหม่ๆ ช่วยทำให้การเดินทางน่
าสนใจมากยิ่งขึ้น และสร้างโอกาสให้นักท่องเที่
ยวได้มีส่วนร่วมอย่างแท้จริง กิจกรรม Immersive Dining Experience สะท้อนให้เห็นว่า หากเราออกแบบประสบการณ์ให้ตรงกั
บความต้องการของผู้เดินทาง ก็จะช่วยเพิ่มทั้งความเพลิดเพลิ
น การเรียนรู้ และแรงบันดาลใจได้มากขึ้น”
เที่ยวชิมอาหารผ่าน 7 ภูมิภาคดินเนอร์โชว์สุดพิเศษ “Taste of China” ใช้ฉากหลังการเดินเรื่องเป็น Bund City Hall Plaza ใจกลางนครเซี่ยงไฮ้ โดยมี “เฉิง เป่าเป่า” แพนด้าเชฟ พาผู้ชมสัมผัสอาหารที่เป็
นรสชาติแห่งดินแดนมังกร ซึ่งประกอบด้วยอาหาร 7 คอร์ส จาก 7 ภูมิภาคของจีน โดยมีความยาวทั้งหมด 1 ชั่วโมง 30 นาที ซึ่งในแต่ละภูมิภาคจะมีเมนูเด็
ดในแต่ละท้องถิ่น ได้แก่
ร่วมติดตามการผจญภัยของ เฉิง เป่าเป่า- ภาคเหนือ: เป็ดปักกิ่งกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมชาดอกมะลิ
- ภาคใต้: ปลาต้มซุปเปรี้ยว เข้าคู่กับชาผู่เอ๋อร์รสชาติเข้มข้น
- ภาคกลาง: เมนูหม้อไฟสมุนไพรบำรุงร่างกาย ใส่เนื้อลายหินอ่อน เป๋าฮื้อ และเห็ดป่าหายาก
- ภาคตะวันตก: เต้าหู้เผ็ดสูตรพิเศษ ใส่วากิวและล็อบสเตอร์
ภาพจากซ้ายไปขวา: หม้อไฟสมุนไพร เป็ดปักกิ่ง และเต้าหู้เผ็ดผู้เข้าชมจะได้สัมผัสเรื่
องราวเบื้องหลังวัฒนธรรมและภูมิ
ปัญญาท้องถิ่นของการเสิร์
ฟอาหารในแต่ละช่วง เช่น เชฟเสฉวนที่ยืนยันใช้เต้าเจี้
ยวหมัก 3 ปี หรือชาวประมงกุ้ยหลินที่อนุรั
กษ์สิ่งแวดล้อมด้วยการหยุดจั
บปลาเป็นช่วงเวลา สะท้อนคุณค่าทางสังคมและวั
ฒนธรรมที่แฝงอยู่ในอาหารแต่ละภู
มิภาค
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น