บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ มุ่งมั่นสร้างความมั่
นายสัตวแพทย์พยุงศักดิ์ สมยานนทนากุล รองกรรมการผู้จัดการ ด้านมาตรฐานอาหารสากล ซีพีเอฟ ในฐานะประธานคณะกรรมการสวัสดิ
“LR Farm F1rst เป็นการยกระดั บมาตรฐานของกระบวนการผลิตเนื้ อไก่ของไทยสู่ระดับสากล สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ว่ามี แนวปฏิบัติที่ดีต่อสัตว์ ควบคู่กับการมีแนวปฏิบัติที่ดี ด้านความปลอดภัยและอาชีวอนามั ยของคนงาน และการบริหารจัดการที่เป็นมิ ตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งจะช่วยสร้างความมั่ นคงทางอาหารของผู้บริโภคทั่ วโลก” นายสัตวแพทย์พยุงศักดิ์กล่าว
ก่อนหน้านี้ กระบวนการผลิตเนื้อไก่ของซีพี เอฟยังผ่านการรับรองมาตรฐาน QS จากประเทศเยอรมนี ซึ่งเป็นมาตรฐานสูงสุ ดของความปลอดภัยอาหารที่ได้รั บการยอมรับอย่างแพร่หลายในกลุ่ มผู้บริโภคชาวเยอรมันและยุโรป กระบวนการเลี้ยงไก่เนื้อของซีพี เอฟผ่านการรับรองมาตรฐานสากลต่ างๆ เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่า สินค้าเนื้อสัตว์ของบริษัทที่ ได้รับการส่งเสริมสวัสดิภาพสั ตว์ อาทิ Global GAP เป็น มาตรฐานการผลิตสินค้าเกษตรที่ ได้รับการยอมรับในระดับสากล Raised without Antibiotics (RWA) เป็นมาตรฐานรับรองไม่ใช้ยาปฏิชี วนะตลอดการเลี้ยง เป็นต้น
CPF ให้ความสำคัญกับการนำเทคโนโลยี ที่ทันสมัยผนวกกับการบริหารจั ดการฟาร์มและสวัสดิภาพสัตว์ รวมทั้งส่งเสริมสภาพแวดล้ อมทางกายภาพในฟาร์มเพื่อส่งเสริ มการแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ ของไก่อย่างเต็มที่ เช่น การแขวนของให้ไก่จิกเล่น ของเล่นหรือลูกบอลให้ไก่เล่น โดยตั้งเป้าให้ร้อยละ 100 ของการเลี้ยงไก่เนื้อของบริษั ททั้งในประเทศไทยและต่ างประเทศได้รับการเสริ มสภาพแวดล้อมทางกายภาพภายในปี 2573
ขณะเดียวกัน CPF ยังมีการวัดผลการส่งเสริมสวัสดิ ภาพสัตว์ (Welfare Outcome Measure : WOMs) กับสัตว์ทุกประเภทในกิ จการประเทศไทยและกิจการต่ างประเทศ เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริ โภคทั่วโลกว่าผลิตภัณฑ์ อาหารของซีพีเอฟปลอดภัย สะอาด มาจากฟาร์มที่มีคุณภาพ ถูกสุขอนามัย รับผิดชอบต่อสัตว์ สังคมและสิ่งแวดล้ อมตลอดกระบวนการผลิต./
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น